Faire rimer bistrot avec barbecue n’est pas chose évidente et pourtant… l’évènement Super-Melt a vu le jour et ce jusqu’au bout de la nuit. Nous avons invité les spécialistes français du barbecue texan MELT, pour collaborer sur une carte bistrot réalisée au smoker traditionnel.
Un service midi-minuit à la chaleur de la braise et d’une ambiance de folie.
Credits photos : @Mathieu Pellerin
